Adoro alfaces; qualquer uma, muito embora tenha um fraquinho maior pela Rainha de Maio. Por isso estou sempre à procura de novas variedades com novas cores, com diferentes tipos de folhas e texturas. E a escolha é infinita.
Este ano, por encomendas minhas ou remessas da minha irmã, consegui sementes novas. Actualmente já devo ter à volta de 15 diferentes variedades. Por isso, às habituais "Rainha de Maio", "Maravilha das 4 Estações", "Maravilha de Inverno", "Romana", "Folha de Carvalho" ou "Grand Rapids", acrescentei variedades como:
- "Batavia de Grenoble" (Alface de grandes dimensões que forma repolho. A folha tem uma coloração verde escura com tons arroxeados).
- "Mazur" (Alface sem repolho com folhas bastante recortadas e estaladiças).
- "Bijou" (Alface sem repolho com folhas roxas quase negras).
- "Gem" (Um clássico britânico. Semelhante em forma a uma alface romana, mas forma repolho e as folhas têm uma consistência amanteigada).
- "Lollo Rossa" (Variedade tradicional italiana, sem repolho, com folhas avermelhadas e muito frisadas).
- "Reine des Glacés" (Variedade tradicional francesa que forma repolho e apta para o cultivo de Inverno. As folhas são extremamente recortadas e muito estaladiças).
O que adorava mesmo era encontrar semente de variedades regionais portuguesas.
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| Aqui estão elas bem juntinhas. |
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| Alface "Reine des Glaces". |
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| Alface "Batavia de Grenoble". |
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| Alface "Lolla Rossa". |
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| Alface "Gem". |
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| Alface "Mazur" |
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| Alface "Bijou". |
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